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6/25 後疫情時代思辨課5 作業:幫老闆寫企劃書(三方案選一)

各位同學: 在這周課程,老師帶領 同學們 一起討論了同學們拍攝的防疫影片(第三次課程作業),也和同學討論怎麼幫老闆寫企劃案(第四次課程作業)。老師希望引導同學們針對更明確的主題分類 ( 與外送平台合作、研發新菜色、優惠促銷 ),請同學在這周能自己的企劃案做修正。還沒開始練習寫作的同學也可以從現在到7/1周四期間努力完成。 這些寫作和思考會有助於你在接下來辯論課時更清楚表達出自己的立場。 線上會議,不限社區,歡迎留言給丹麥社區圖書館阿姨。 FB粉絲頁 丹丹愛閱讀 老師給同學的建議如下: 企劃書的準備作業 1. 人----- 溝通對象是誰? 目前設定對象為餐飲業老闆: 思考清楚為何種餐飲,因為每種餐 飲所需要的條件不同,設計出來的企畫重點跟條件也會不同。 例如: 燒烤、火鍋、義大利餐廳、披薩店、吃到飽餐廳等等…… 2. 目的---- 發揮創意提出建議,幫助解決問題 提出建議前先現況分析: 市場調查、數據分析、生活背景、面臨 甚麼問題;觀察生活改變與市場需求,以助於提出更有效的建議 。 例如: 不能出門,對於飲食的需求有甚麼更改變,透過資料收集,細節觀察 ,思考市場需求。 3. 類型---- 目前討論出三種企畫案選擇 a.解決問題的方案: 與外送平台合作 (企劃案的目標是透過外 送,解決無收入的困境,至少能讓收支平衡,所以重點要收集收 入與支出的細節資料。) b.行銷提案: 優惠促銷 (研究消費者對於那些優惠活動特別喜愛 ,讓他們願意多消費; 透過發揮創意,細微的觀察,資料的收集 ,讓優惠促銷變成一個有趣的遊戲,這樣更能契合消費者的心理) c.產品開發: 研發新菜色,適合外帶 (先設定為何種餐廳,例 如:中菜、義大利菜、火鍋店、燒烤店、拉麵店等等…這些都會影 響菜色的研發類型,可以上網收集資料,或是可以發揮專長讓菜 色能結合不那麼單一,讓本來不能外帶的,也能適合外帶) 企劃書作業: 先理解企劃書準備作業,再從企畫書的三種類型中,選擇出一種 ,作為企劃案的目標標題,可透過文字、圖片、以及口述,增加 企劃書的說服力; 因為企劃書就像是一則廣告,而老闆就是你要 推銷的對象,你必須透過企劃案的內容,吸引他,讓他願意採用 你的企劃案。

5/28 後疫情時代思辨課 4 作業- 幫老闆寫企劃案

各位同學,附上本周作業指引-  幫老闆寫企劃案 (6/10四 前傳給阿姨,作業形式不限, 發揮創意) COVID-19下的經濟危機&轉機 1. 停課---a.線上上課:需要wifi,電腦 危機: 1.弱勢兒童收入不足支付費用 2.居住地無wifi支援 上課撥放影片 https://fb.watch/5MKzlGVHsv   轉機: 1.尋找政府支援 2.找尋店家支援或是有wifi的公車或校車 b.營養午餐材料滯銷 危機: 蔬菜過量滯銷 轉機: 政府協助尋找包裝商 2. 停業---餐飲業 危機: 無收入難以支付營業基本開銷 基本開銷包含: 房租、水電瓦斯費、員工人事成本、食 材費用 轉機: 外送、解雇員工 作業: 如果你是停業的餐飲店老闆,該如何把危 機變成轉機? 為何需要思考? 思考是要尋找問題的答案,每一個答案又會是另一個問題的開始 。 疫情下,我們為了防止病毒在人與人之間擴散,大量地使用口罩 來防堵,這是在疫情這個危機下產生的轉機,也是經由專家思考想 出來的應對方式,但這個轉機是否也帶出了其他的危機?例如說垃圾 增量、環境汙染、海洋汙染、生態破壞等等。或是因為居家上班上 課,使3C產品的需求大增,這些製作過程大量排放的廢氣與廢水, 是否對環境造成很大的威脅;製作原料的取得,能源的消耗,這些 都是現在還不知道要怎麼解決的危機,所以我們需要不停地思考與 尋找解決的方式。 大家可以思考看看,在為了解決疫情這個危機 下,我們找到了多少解決危機的轉機?而這些轉 機是否又造成了其他的危機? 企劃案參考連結 http://ontologyacademy.tw/ https://mmdesign.tw/1549/ transformation-story/ 防疫影片製作重點 1. 對象: 一般大眾----所以必須要用淺顯易懂的文 字跟圖片,盡量簡單、清楚。 2. 目的: 讓觀看的對象能認同影片的想法並仿而 效之。 3. 呈現方式: a.行動劇 b.圖片照片串聯 4. 長度: 影片的長度拿捏要控制,盡可能精簡 歡迎繼續投稿給阿姨

5/28 閱讀文章

1 防疫影片持續徵求 2 本週閱讀文章 讀完可以先寫筆記  

5/21 後疫情時代思辨課 3 專家建議議題 思考與討論

疫情發生,世界各國根據專家建議,提出了各式的防護健康抑制疫情傳播的方法。 老師先讓孩子們想想,台灣的專家提出了什麼意見。課程後半段,也讓孩子看部分印度民眾防疫方式,喔 專家建議喝恆河的水...所以專家是? 這也值得大家思考。 接著老師紀錄孩子們的發言,並希望孩子根據專家建議,發揮創意,拍攝防疫影片。 5/28星期五是我們最後一堂培力課程,孩子們來一起思考討論吧。有興趣請訊息fb粉絲頁:丹丹愛閱讀。 之後將舉行辯論課程或。參與過老師帶領的培力課程,會讓孩子更清楚思考邏輯,不要再錯過了。

5/14 後疫情時代思辨課 2 思辨的初衷

去年教五年級閱讀時,自己也開始閱讀少年小說。歐美或日本的校園小說,有許多是關於孩童在學校或社會上,因為與成人不對等的權力關係而受到成人的指責或誤會。美國小說如蘭德里校園報,日本小說如巧克力戰爭,最後都是因為孩童有寫作校刊的能力,把事件寫成新聞報導,而讓更多的閱讀的成人重視該事件與重新審視。在目前小學裡,孩子沒有出版報刊的機會,或許沒有老師指導,也或許孩子並不知道自己可以往這方面練習。我個人無此能力指導孩童寫作與編輯報刊,但知道社區有位媽媽以前是記者,當時想,如果我寫社區營造計畫,並且邀請記者媽媽來指導,這寫作報導的進行也許就可以讓學童在社區中組織練習。感謝記者媽媽和許多老師許多家長的幫忙,我們花了半年,一起完成了這個不可能的任務。從提問,採訪技巧,到之後整理採訪稿寫成新聞稿,再編輯印刷,刊物 "關新報報"得到許多鄰近住戶的讚賞。但重要的是,中小學生走過一次採訪經驗和寫作練習,這是我在之後參與許多國中小教學研習中,自認我們這一份報導是最完整學習與呈現的。 今年的計畫,想法也是來自閱讀課。去年當全世界正在經歷病毒,改變生活秩序時,與五年級學生對話,在沒有文獻閱讀的情況,只能說出情緒性的話語。要怎麼做思辨,要怎麼讓孩子分清楚事實與觀點。在社區目前有多組參與過社區營造計劃和讀書會的孩子,討論模式對於孩子們來說已經不陌生,這就是我們這次想做的事情:反思,紀錄,與對話未來。 謝謝社區有好多老師和家長幫忙,尤其呂馨玲老師 林佳欣老師 郭靜舟老師 彭美娟老師 郭富華老師,還有丹麥社區管委會的支持,感謝新竹市文化局和新竹市社造中心侯順耀老師和書妤幫忙,我希望我們的孩子經過這些練習,將來面對會考作文題目,面對人生問題,都可以有更亮眼的答案。 5/11 討論台灣與印度現狀 (課程完成) 紀錄  https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1371755029861007&id=580007015702483 5/12 全台疫情升二級 5/13 全台大停電 meet課程測試取消 5/14 討論covid-19怎麼發生 (課程完成) 紀錄  https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1371763099860200&id=58000701570...

5/13四 8:30pm測試

 丹麥社區圖書館 測試 5月13日 星期四  •  20:30 – 21:30 如何加入 Google Meet 會議 視訊通話連結: https://meet.google.com/dcm-csgo-aay 明天課程連結 確認後  再email發給報名的同學